長椅子と、ストーブと
今朝は、雪が残っていました(汗) そして、厚い氷が張ってました。。 どーりで、冷えていた訳です(^^;) アトリエでの「初開場」も、無事に終わりました。 来て下さった皆様、寒い中をお越し下さり本当にありがとうございました! さて、これで今年も始まります。...
鏡開きとお汁粉と
この季節には、毎年必ず鏡開きの「お汁粉会」をします。 前夜に浸しておいたもち米と、小豆を 翌日お餅と、お汁粉にします。 お餅は機械で搗いてくれるし、 小豆は火にかけて煮て、味を付けるだけです。 手作りは、ただそれだけの「時間」を少し多めに取るだけで...